dietetyczne dania z kaszÄ… jaglanÄ…
|WspółczeÅ›nie koncentrujemy siÄ™ na tym, co jemy – wybieramy produkty coraz to rozsÄ…dniej, kierujÄ…c siÄ™ zdrowiem oraz dietÄ…. Czasy, kiedy tak wÅ‚aÅ›ciwie jedliÅ›my wszystko w nieograniczonych iloÅ›ciach już minęły – czas na zdrowe pożywienie oraz naturalne produkty. Z tego powodu coraz to częściej również wypatruje siÄ™ zastÄ™pników w kuchni. Sól oraz tÅ‚uszcz zostaje w peÅ‚ni odsuniÄ™ty od jadÅ‚ospisu a artykuÅ‚y dość ciężkie dla żoÅ‚Ä…dka oraz jelit, tak jak na przykÅ‚ad makaron lub ziemniaki. Niejednokrotnie zastÄ™puje siÄ™ je produktami lżejszymi, na przykÅ‚ad ryżem czy też kaszÄ…. MajÄ… one równie dużo produktów odżywczych, ale organizm po prostu znosi je o wiele poprawniej. WspaniaÅ‚ym przykÅ‚adem należytego produkty jest kasza jaglana, która niegdyÅ› goÅ›ciÅ‚a na stoÅ‚ach wybitnie w wielu przypadkach a dziÅ› niestety zostaÅ‚a zapomniana.
gołąbki z kaszą jaglaną i mięsemkasza jaglana z sosem
Na szczęście coraz to wiÄ™cej ludzi lubi jej uroki oraz decyduje siÄ™ na wprowadzenie do powszedniego jadÅ‚ospisu tej wÅ‚aÅ›nie kaszy. Z jakiej przyczyny? Czym ona różni siÄ™ od sztampowej kaszy do jakiej jesteÅ›my przyzwyczajeni na co dzieÅ„? Otóż odpowiedź na to zapytanie jest nadzwyczaj Å‚atwa – kasza jaglana to caÅ‚kowicie inny rodzaj kaszy. Już sam jej wyglÄ…d na to podkreÅ›la, bowiem sÄ… to niezwykle delikatne ziarenka o kolorze żółtym. Trzeba traktować jÄ… nieco inaczej niż sztampowÄ…, znanÄ… nam kaszÄ™, bowiem nie gotuje jej siÄ™ tylko tradycyjnie. Jej przygotowanie żąda trochÄ™ wiÄ™cej czasu ale jest tego godne, ponieważ wrażenia smakowe sÄ… w gruncie rzeczy fajne. Dlaczego jednakże powinniÅ›my zaciekawić siÄ™ tÄ… wÅ‚aÅ›nie kaszÄ…? A wiÄ™c kasza jaglana ma niesÅ‚ychanie dużo przydatnych dla czÅ‚owieka wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci, jakich nie ma żaden inny produkt lub trudno jest je znaleźć.
Przykład? Kasza jaglana jest ogromnie solidnym źródłem niezwykle wielu witamin z grupy B, niemniej jednak nie jedynie, dostarcza albowiem też witaminy z grupy E, jakie bardzo poprawiają pamięć oraz koncentrację a też wiele wspaniałych składników mineralnych, a mianowicie magnez, fosfor, żelazo lub potas. Oprócz tego kasza jaglana to jest niezmiernie bogata w antyoksydanty, co oznacza, że wychwytuje i przede wszystkim neutralizuje tak zwane wolne rodniki, dla nas dosyć niebezpieczne. Jakie atrybuty jeszcze sobą reprezentuje? To pierwszorzędny sposób na zmniejszenie poziomu cholesterolu we krwi, to też kasza wybitnie odżywcza oraz przede wszystkim lekkostrawna, w następstwie tego nadaje się dla chorych i oczywiście dla dzieci, którym wbrew pozorom odpowiedni przyrządzona powinna nadzwyczaj smakować. Zawiera także krzemionkę, składnik nieczęsto spotykany dlatego tak znaczący, która odpowiada za zdrowy wygląd paznokci oraz skóry oraz zapobiega odwapnianiu kości.